常言道“十人九胃”,当下许多人或轻或重都患有胃部问题。
众所周知,疾病往往与饮食息息相关,而胃与饮食的关系更是密不可分。诸多胃部不适的症状,其根源往往在于不良的饮食习惯,特别是在空腹时,对于某些食物更应谨慎食用。
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3种水果,不要空腹吃
1.山楂
山楂味道酸甜,能有效激发食欲,尤其适合在食欲不振时食用以增进食欲。然而,过量食用山楂会给肠胃带来不小的负担。
特别是空腹时食用,对胃部的伤害尤为明显。山楂中不仅含有鞣酸,还富含果酸,果酸虽能在一定程度上促进食欲和消化,但若空腹时大量食用,则会 强烈刺激胃黏膜。
2.柿子
胃柿石症是一种因过量食用柿子或富含鞣酸的食物(例如黑枣)而引发的疾病。当胃柿石无法自行排出时,会 导致消化道阻塞,引发上腹剧烈疼痛、呕吐等不适。
因此,在享用柿子时,务必注意不要空腹食用, 避免选择口感涩的柿子(因为涩味意味着单宁含量高),并且 控制食量,每天一两个为宜。
3.冬枣
冬枣因其富含维生素C,口感清甜且营养丰富而深受大众喜爱。然而,对于胃部不适的人来说,食用时需谨慎。
冬枣中不仅 含有鞣酸成分,其外皮坚硬且 水分含量较低,加之膳食纤维含量极高,这些因素共同导致其 难以消化。脾胃功能不佳者食用冬枣,可能会给胃部带来额外负担, 容易引发食物积滞。
此外,冬枣的 热量也相对较高,因此建议不要一次性食用过多,尤其应避免空腹时食用。
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多久不进食算空腹?
通常所提及的“空腹”状态,指的是饭后4至6小时的时间段。在医学领域,空腹被严格定义为胃部几乎无食物存留的状况,这要求个体在8至14小时内未进食。
然而,日常语境下的“空腹”概念相较于医学定义更为宽泛。考虑到个体差异,成人胃的容量大约在1000至2000毫升之间波动,而“空腹”一词在实际应用中,更多地是指胃部处于相对较高的排空状态。
胃的排空速率受到食物性质的影响:液体及小份量食物排空速度较快,不同营养成分的排空速度也有所不同,其中糖类最快,蛋白质次之,脂肪最慢。
在常规饮食条件下,即摄入包含多种食物成分的餐食后,胃部大致需要4到6小时的时间来完成排空过程。
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提醒,空腹做这些事很危险!
1.空腹别睡觉
不少减肥者倾向于选择空腹入眠,然而,夜晚的饥饿感往往成为阻碍良好睡眠的绊脚石。
原因在于,饥饿感与低血糖状况会令睡眠变得浅显,增加夜间醒来的频率。而睡眠质量的下降会促使体内饥饿激素分泌增多,反而加剧饥饿感受,引人更强烈地渴望食物,有时甚至 可能引发暴饮暴食的行为。
若睡前感到饥肠辘辘,不妨尝试饮用一杯温暖的牛奶,并佐以几片饼干,这样有助于更好地进入梦乡。愿您享受一个优质的睡眠。
2.空腹别洗澡
若选择空腹状态下洗澡,身体为了保持体温会额外消耗能量,这一过程可能进一步降低血糖水平,从而 诱发低血糖反应,如感到 眩晕、恶心乃至呕吐等不适症状。
3.空腹别开车
当人体长时间处于空腹状态时,容易发生低血糖,表现为 头晕、虚弱无力、注意力分散、恶心以及出汗等症状。此类症状可能会削弱个人的判断力和应急反应能力,从而增大驾驶过程中发生事故的风险。
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编辑:彭秋霞
审校:郝雅竹