桔子上面红色褪色什么问题？
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发布时间：2022-04-22 05:56
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热心网友
时间：2023-06-26 17:38
用纸巾擦拭表面时，白色的纸巾上如果染上明显的红色。当剥开橙子皮时，手也染上明显红色，而颜色较暗的橙子却没有这种现象。这种橙子或橘子可能是被染过色的，如果染色时间过长、染色剂的量又大的话，色素有可能从果皮渗透进入果肉，食用后会有害健康，提醒消费者不要购买染过色的水果。2鉴别方式：31、首先，染过色的橙子，表面看起来特别红艳，仔细观察，可发现表皮皮孔有红色斑点，一些橙表面甚至有红色残留物。42、其次，用湿巾擦拭橙子表面，如果湿巾变红，说明橙子可能被染色；没染色的橙子，湿巾擦拭后只能看到淡淡的*。此外，染色严重的橙子，橙蒂也会变成红色；没染色的橙，橙蒂是白绿相间的。53、最后，染过色的橙子，表面摸起来黏黏的；没染色的橙，摸起来比较自然。
热心网友
时间：2023-06-26 17:38
根据情况决定。 1、部分橘子的皮本身颜色就比较深，而且个别品种为了迎合消费者的喜好，会栽培出特别鲜艳红色的橘子，如果触摸表皮没有发现掉色现象的话，则是正常的果皮颜色，是对健康没有危害的，可以放心食用。 2、但有不良商贩在给水果消毒打蜡环节时，会使用苏丹红、橘子红2号等色素给水果染色，以便让其卖相更好看，但如果色素渗入桔瓤中，人体吃进去就会受到一定伤害。
