发布网友 发布时间:2022-04-22 05:49
共6个回答
热心网友 时间:2022-06-01 19:04
有人希望电饭锅做出的米饭没有锅巴,也有人希望电饭锅做出的米饭带点锅巴,这就是叫做各有所好了。今天给大家推荐一种用电饭锅做米饭时顺便做出锅巴的简单实用方法。
煮饭的时候和平常一样煮就可以了,没有什么特别需要注意的地方。等电饭锅进入保温状态后,稍等10来分钟的时间,然后再次按下煮饭键,进行第二次加热,直到自动跳到保温状态就可以了,这样电饭锅的底部就会形成锅巴了。
等到米饭吃完后,底部就只剩下锅巴了,如果感觉锅巴还是不够干,可以再次启动煮饭键。
用电饭锅做锅巴的简单实用方法""
之所以要等上10来分钟,是因为刚刚进入保湿状态时,电饭锅里的温度还是很高的,没有办法启动煮饭键。
这种做锅巴的方法简单易行,但是要做到绝佳状态,就需要多做几次,慢慢掌握其中的窍门了。
热心网友 时间:2022-06-01 20:22
往锅里加热水(必须用热水),水的用量比平时做饭要少,水面高出0.5 cm就差不多了。盖上锅盖,用中高火烧。
其间要时常盯着,当锅里的水快烧干时,把火关小,烘着。锅底较大,可以每隔5分钟转到一处烘着,以便受热均匀,锅巴不会太焦。(这一步就和煮饭的方法一样)等饭熟,锅巴香时就成了。
热心网友 时间:2022-06-01 21:56
多掺点水,等电饭锅跳了以后,就马上扯掉电源,然后打开锅盖,立即吃用,就会有锅巴了。。
热心网友 时间:2022-06-01 23:48
很遗憾,电饭锅因为有温控元件,在超过100度温度就会自动断电,而100度以下是不能产生锅巴的。
热心网友 时间:2022-06-02 01:56
等饭好后,把内胆取出,凉了之后又放回去继续煮饭,如此反复两次,就有了,有的一次就有!
热心网友 时间:2022-06-02 04:20
少放点水和米