龙口粉丝都可以做什么菜？谁能告诉我？

发布网友发布时间：2022-04-22 03:20

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热心网友时间：2023-06-25 18:37

龙口粉丝好吃的做法如下：

主料：龙口粉丝、五花肉。

辅料：生姜、大蒜、小葱、生抽、料酒、老抽、耗油、食用油、水。

工具：盘子、刀、碗、锅、锅铲、锅盖。

1、龙口粉丝提前用冷水浸泡3小时，泡软装盘备用。

2、生姜洗干净切成小丁，大蒜剥壳洗干净切成蒜粒，小葱洗干净切成小段，葱白和葱叶分开，五花肉洗干净，去皮切成薄片，装盘备用。

3、锅里烧干水分，热锅冷油，倒入切好的蒜粒、姜粒、葱白爆香。接着倒入切好的五花肉炒变色。

4、五花肉炒熟后加入一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、一勺蚝油，翻炒均匀。然后倒入适量的水，开大火煮沸。

5、接着把泡好的龙口粉丝倒入锅里，盖上锅盖焖几分钟，等锅里的水被粉丝吸收后就可以出锅啦。出锅后撒上葱花，一道烹饪时间短、营养又美味，的猪肉炒粉丝就做好了。