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山药粥哪些做法?

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山药桂圆粥:原料:鲜生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉3个,五味子3克,白糖适量。

制法:①将生山药去皮切成薄片。

②将山药片、桂圆、荔枝肉(鲜者更佳)、五味子同煮,煮好后加入白糖即成。

功效:能补益心肾。

山药扁豆粥:原料:鲜山药30克,白扁豆15克,粳米30克。

制法:①将鲜山药去皮,切片。

②在锅中加入适量的水,先煮粳米和扁豆,烧沸后,再加入山药片同煮,煮好后加适量白糖即成。

功效:能消暑益气,健脾止泻。

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