牛鞭炖熟了可以凉吃吗
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没变质就可以用，下面的做法您可以试试 牛鞭选用带*者效果更佳 。洗 净，斩段，清水煮沸，弃腥水，再仔细去毛及杂物，须用筷子通净尿道内“臊物”。加黄酒500~1000ml，白酒250ml，葱姜，窍门是加一匙红糖及半杯啤酒，不必加水，放入高压锅，烧开后用小火炖烂如膏。牛鞭膏主要是吃蛋白质和各级水解物（胨、氨基酸）。自制牛鞭膏，也可请中医开滋补方，中药煎浓汁混入，每天50ml左右，空腹服用。处方中牛鞭具有补肾阳、益阳气的功效；淫羊藿、胡桃肉辅助方便。牛鞭助阳益精。补益肝肾，有坚筋强骨的作用；苜乌、熟地、菟丝子、女贞子能敛精气，补肝肾；黄精、党参、淮山药、茯苓，可以补脾、养气、生津；佐以白芍、丹皮的养阴、清热生血、和血的功能使全方具有补而不腻，温而不燥的功效。适用于肾阳不足，肾气亏损、阳痿遗精、腰膝酸软，畏寒肢冷等症。
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当然可以啊
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可以的
