巴盟瑞雪粉蒸馒头好吗
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发布时间：2022-04-21 19:03
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热心网友
时间：2023-10-14 14:16
很好。
内蒙古产的瑞雪粉非常好。瑞雪粉是高筋面粉。用来蒸馒头是最好的。高筋粉又叫强力粉，筋度最强高筋粉蛋白质含量在12%以上，低筋粉蛋白质6.5到8.5%。高筋粉，低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关雪花粉，采用的是河道地区优质小麦永良四号硬质红麦品质其实瑞雪粉跟雪花粉他俩没有什么大的区别，无论是含蛋白质的成分以及其他成分都差不多。
