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烫面玉米饼的做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 18:57

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5个回答

热心网友 时间:2023-11-03 22:41

加玉米面放入盆中,用开水烫熟,然后再放凉水搅拌均匀。做成玉米饼即可

热心网友 时间:2023-11-03 22:42

烫面玉米饼的做法是最简单的,其实首先要用温水来调玉米面,把玉米面条治好了以后直接放在锅里面,就可以做出这些很好吃的做法了。

热心网友 时间:2023-11-03 22:42

烫面玉米饼的做法,把面烫好之后凉凉,然后呢,放里酵母粉在厂里1/3的面粉揉匀,揉成光滑的面条,面条面团原来发酵之后可以再锅里加少许的油,落雨没?并是非常好的

热心网友 时间:2023-11-03 22:43

烫面玉米饼的做法。讲干净的玉玉米,玉米粉。倒入适量的开水,货好然后贴入56成热的锅中。然后适量的小火,慢慢的上了线就可以了。

热心网友 时间:2023-11-03 22:43

原料:玉米面150g、低筋面粉50g、酵母0。1g、开水120g、温水100g(不要烫手)、鸡蛋35g(可多可少) 制作方法:

  1、酵母和100g温水混合静置10分钟,玉米面用120g开水浇烫,边烫边搅匀。

  2、溶解好的酵母液倒入玉米面中拌匀,加入鸡蛋继续拌匀。

  3、筛入低粉拌匀。

  4、拌匀后抬起搅拌勺,面糊能均匀呈一条线流下,说明面糊浓稠度刚好。

  5、锅滴入少许油(油多了玉米饼表皮会硬),用勺子舀面糊慢慢倒入锅中,面糊会自己散开成圆片。(一定要慢火煎)

  6、待底部定型呈金*后翻面,同样把另外一面煎成金*即可出锅。

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