木瓜牛奶炖燕窝
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:58
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热心网友
时间：2022-05-13 04:34
步骤 1
准备好燕窝。和木瓜食材
步骤 2
燕窝洗净表面，放干净碗里隔夜浸泡，燕窝完全发大至通透，如有细小的绒毛用镊子挑出
步骤 3
木瓜去皮、去籽后，切成两半，一半切大块，一半切小块。大块是用来一起焖燕窝的，不吃的，小块的才是吃的
步骤 4
把燕窝放进养生壶茶篮里
步骤 5
将大块的木瓜放入北鼎
养生壶
，盖上装好茶篮的壶盖，加水至800毫升左右，启动养生汤模式
步骤 6
自动断电后（约60分钟），将茶篮里焖煮好的燕窝倒入小碗内 PS：大块的
木瓜汤
可以喝，不喜欢的就倒掉也行
步骤 7
这时候加入牛奶和小块的木瓜，根据自己的口感加入适量砂糖或者蜂蜜，搅拌均匀，即可食用，是不是很美味呀~~~
烹饪技巧
用养生壶煮小分量的食汤，确实很方便的说~哈
适宜人群：
1、孕妇：产前服食，可以促进婴儿脑部发育
2、产妇：迅速复原身体，回复青春
3、儿童：增强体质，有助发育成长，促进脑部发展
4、青少年：加速新陈代谢，强壮身体机能，更可令肌肤更细滑
5、精神紧张，工作忙碌者：可消除疲劳，舒缓压力
6、病愈体弱，
哮喘
患者：恢复体魄，增强免疫力，令呼吸顺畅
7、睡眠不足，燥热者：清肠热，润肺
热心网友
时间：2022-05-13 05:52
燕窝蛋白质含量非常高、还含有丰富的钙、磷、铁和碳水化合物。对女性朋友来说，它滋阴润肺和养颜美容的功效最让人喜欢，木瓜就不要说了，是滋阴圣品，和牛奶燕窝一起炖，想不美都难啊。不过，炖煮之前必须先把燕窝泡发，燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果，泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，因此选材最关键。譬如国内的知名品牌福临门燕窝，其泡发率往往可以达到8倍以上，这样做出来的燕窝口感和效果自然也就很好。
主料：
燕窝3克、木瓜一块
辅料：
冰糖10克、牛奶、清水适量
温馨提示：
1、燕窝放在冰箱里泡发，口感更好
2、如果是自然盏，就不用先去毛，完全泡好后，滴一滴无味的植物油，用筷子轻轻搅一搅，毛就全部浮上来了，把水面的水倒掉就好，很省事。
1、把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水。
2、泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透。
3、泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。
4、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。
5、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节。
6、加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可。
7、木瓜去皮去籽，切小块。
8、把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。
9、加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。
1. 鉴别是否特干燕窝的办法是，干燕窝浸泡后的发头效果很好，约是原重量的6-7倍，这可以证明是特干燕窝。
2. 品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构，口感q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。
3. 用明火隔水小火炖燕窝，一般45钟就够了。用电炖锅的时间要适当延长
热心网友
时间：2022-05-13 07:26
一直以来经 常 有 很 多 人会 问 我燕窝的 挑选方法 和炖制 方 法 ，今 天就 写一 写吧， 给 大 家 做 个参考 。 第一 步 ：把 燕 盏 或 者干 燕 条洗净表 面 ，放 干 净 碗里， 倒入 5 0 ml纯 净 水第 二 步 ： 泡发 4小时左 右， 至 燕 条完 全发大至通 透 第三 步 ： 把泡 发 好的 燕条放 入 过 滤 网 内 冲洗干 净 ， 如 有 细 小的绒毛 用 镊子 挑出 第四 步 ：顺 燕 窝的纹 理 把燕 盏或 者燕 条 撕 成细 条放 入 炖盅 ， 加纯 净 水，水量高 过 燕 窝 一指 节 第五 步 ：加 盖 放 入 锅内 ， 锅 内水位至 炖盅一 半 高 ，隔 水 炖 15- 20分钟即可 第六 步： 木 瓜 去 皮 去 籽 ， 切小块 ， 把 木 瓜和牛 奶 放入炖 好的 燕 窝内第 七 步 ：加 入 冰 糖融 化 或 者稍 凉后 加 入 蜂蜜拌 匀 即 可食用 1.鉴别是 否特干燕 窝的办 法 是， 干 燕窝 浸 泡后 的 发 头 效 果很好， 约 是原 重量 的 6- 7倍 ，这可 以 证明 是 特 干 燕 窝 。 2 .品 质 好 的燕窝炖煮 完 毕 后呈完 整 的 条 状 结构 ， 口感 Q弹爽滑 并且 吃上 去 有 股 蛋 白的清香 。 3. 罗 意 儿燕窝特 别 提示 用 明火隔 水炖燕 窝， 一 般 15- 2 0 钟 就 够 了。用电 炖锅 的时 间要 适 当延 长。
热心网友
时间：2022-05-13 09:18
木瓜和燕窝一齐炖好了后放人牛奶牛奶开了就可以了
