干鹿茸菇炖鸡的做法
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发布时间：2024-12-22 15:48
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干鹿茸菇炖鸡的做法
材料：
鸡肉：500克干鹿茸菇：50克姜片：适量葱段：适量料酒：适量盐：适量清水：适量步骤：
将鸡肉洗净切块，干鹿茸菇泡发后洗净备用。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。放入鸡肉煸炒至变色。加入料酒翻炒均匀。加入清水，放入干鹿茸菇，大火烧开后转小火炖煮30分钟。加入适量盐调味即可。