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白菜和面条的做法有哪些?

发布网友 发布时间:11小时前

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热心网友 时间:1分钟前

白菜和面条是常见的食材,以下是几种常见的白菜面条做法:

1. 白菜鸡蛋面:将白菜洗净切丝,鸡蛋打散备用。锅中倒油,炒熟鸡蛋后加入白菜丝翻炒,再加入适量清水煮开,放入面条煮熟,最后加入盐、鸡精等调味料即可。
2. 白菜肉丝面:准备白菜、肉丝、面条等食材。先将肉丝炒熟,加入白菜翻炒均匀,倒入适量清水烧开,放入面条煮熟,调味后即可食用。
3. 白菜虾仁面:把白菜切成小块,虾仁洗净备用。锅中放油,将虾仁煸炒至变色,加入白菜继续翻炒,然后加水煮开,下面条煮熟,最后加入适量的盐和胡椒粉调味。
4. 白菜打卤面:将白菜切成丝,准备好木耳、鸡蛋等配料。先将鸡蛋炒熟盛出,再将白菜丝和木耳炒熟,加入炒熟的鸡蛋,倒入适量的清水,烧开后加入盐、生抽、蚝油等调味料,勾芡后制成卤汁。另起锅煮面条,煮熟后捞出,浇上卤汁即可。
5. 白菜汤面:把白菜洗净切块,锅中加水烧开,放入白菜煮熟,再加入面条煮至熟透,加入适量的盐、香油等调味料即可。

你可以根据个人口味和喜好选择不同

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