牛蛙可以吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 15:54
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-12 15:34
牛蛙是可以吃的，不过牛蛙体内含有大量的寄生虫，一定要煮熟了吃。
牛蛙是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。
牛蛙营养丰富，其中含有蛋白质、多种维生素和微量元素等成分。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。对小儿和孕妇、产妇尤有补益功效。
热心网友
时间：2022-05-12 16:52
牛蛙可以吃，野生牛蛙不能吃,但是人工养殖的可以吃，现在很多饭店特别是一些川菜馆都是用牛蛙做自己的主打菜品。
热心网友
时间：2022-05-12 18:26
蛙肉属凉性食物，吃多了会出现腹泻的症状。牛蛙体内有寄生虫，如果没有处理好，这些寄生虫在人体内产生不良的影响。
牛蛙具有很高的营养价值
但是生物体内都会带有致命细菌
食用牛蛙的同时还应注意，甲鱼、牛蛙等水产品其体内均可能留有霍乱弧菌，加热不彻底，就会被人体吸收而导致疾病。
牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。
