煮饺子怎样和面
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发布时间：2022-04-21 15:12
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-23 16:27
包饺子的面要用温水和，这样和出的面不软不硬，煮出来的饺子不容易破，和面的时候注意面粉和水的比例，要少量多次的加水。
热心网友
时间：2022-05-23 16:27
煮饺子和面要用温水，现在面粉里加点儿食盐，这样活出来的面有劲，要少量多次的倒水，边倒水边搅拌，把面粉和成絮状，没有干面粉了就行，然后用手揉搓，使面成为光滑的面团，用塑料薄膜盖上放置半小时以上，就可以包饺子了。注意面不可和的太软。
