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做披萨饼用的是什么乳酪

发布网友 发布时间:2022-04-21 13:06

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2个回答

热心网友 时间:2023-07-04 08:42

牛奶去掉水就是奶酪,你把牛奶里加一勺白醋烧开,水奶就分离了,放在纱布上过滤后就是奶酪。比萨上的奶酪是马苏里拉干奶酪,擦成丝放在烤箱融化后就拉丝了,你也可以用马苏里拉奶酪放在面包上早晨在微波炉里一转也能拉丝,再加些自己喜欢的菜肉什么的就行了。

热心网友 时间:2023-07-04 08:42

用的是芝士,可以拉丝,不是乳酪

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