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你好,过年熏腊肉是用白猪肉还是黑猪肉,这个两种猪肉都可以,看个人口味决定选用什么猪肉
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熏腊肉的做法
材料
【食材】虾仁100g,番茄100g,白米饭一碗
【调料】油、盐、生抽各适量
做法
1、将米饭和虾仁准备好,番茄洗净切成小块。虾仁炒一下,鸡蛋炒成形。
2、米饭下油锅翻炒,可以加入一些玉米粒和豌豆,整体看起来漂亮许多,营养也更全面。
3、放入番茄一起炒,然后再放入虾仁。
4、加入调味料,翻炒均匀即可。
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用白猪肉好