如何拌馄饨馅
发布网友
发布时间：2022-04-21 12:11
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热心网友
时间：2023-07-12 12:02
准备材料：五花肉：适量、鸡蛋：1个、姜：少许、盐：适量、生抽：适量。
1、五花肉用清水清洗干净，然后去皮切成小块，姜洗净切丝备用。
2、把切好的五花肉和姜丝一起入料理棒的绞肉杯中，然后启动程序打成肉馅。
3、五花肉打成肉馅后，加入盐、生抽，然后打入一个鸡蛋。
4、然后用筷子朝一个方向搅拌均匀上劲，馄饨馅就做好了。
热心网友
时间：2023-07-12 12:03
馄饨馅时，要慢慢往肉馅中加水，并用筷子朝一个方向搅动，待肉馅比较稀时，再加盐。馅的瘦肉多，可多放水，肥肉多则应少放水。然后再将剁好的菜和肉馅一起拌匀即可。
