冰糖雪梨怎么用
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发布时间：2022-04-21 17:31
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热心网友
时间：2022-05-13 00:19
最近由于感冒，所以就在家里尝试着自己做冰糖雪梨吃，不过效果并不是那么的好，做出来的冰糖雪梨一点都不好喝，而且还不是特别甜，但是也是仔细按照网上的教程来做的，还询问了一下一位会做冰糖雪梨的老大妈，但是冰糖雪梨就是做不好，做出来的冰糖雪梨和小时喝的冰糖雪莉味道差得太远了，不光是味道就连那个煮出来的雪梨也不好吃，无奈之下只好请教妈妈冰糖雪梨怎么做，因为以前小时候经常吃妈妈做的冰糖雪梨，而且感觉那个时候的冰糖雪梨时候真的好吃.
先是和妈妈寒暄了一会儿，然后就开始问妈妈小时的冰糖雪梨是怎么做的，然后又讲了一下做的过程以及做出来的冰糖雪梨是什么样的，妈妈听完后哈哈大笑，然后问是不是在做冰糖雪梨的时候用的自来水，想了一下回忆起来好像是用的自来水，随后妈妈告诉小编在煮雪梨的时候一定要加凉白开，如果用的是自来水的话是会严重影响冰糖雪梨的口感的，在处理雪梨的时候雪梨的芯要去除，不然煮出来的雪梨是比较苦的。
【冰糖雪梨的制作方法】
步骤一：将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情，那就是要将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感，
步骤二：起锅烧水，这里要注意加入的水一定要是凉白开，而不能是平常的自来水，水开后将准备的冰糖放入水中，然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中，放入锅中后要转大火，等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。
以上就是冰糖雪梨的制作方法了，如果感兴趣的小伙伴可以去尝试一下，不过要注意的是在煮雪梨的时候一定记得要用凉白开，如果用的是我们平常用的自来水的话，煮出来的冰糖雪梨是没有那么好喝的，还有就是要想做出来的冰糖雪梨的雪梨不苦，那就必须要将雪梨的芯去除干净，掌握好这些后你就可以做出美味好喝的冰糖雪梨
