柿子和桔子相克吗
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发布时间：2022-04-21 16:47
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时间：2022-07-05 19:06
柿子和桔子不宜同吃。柿子中含有大量柿胶酚、果胶、单宁酸等物质，而桔子是酸性的水果，柿子中的物质遇到较强的酸性物质的时候，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。若大量食用，结成较大的硬块，就会容易引起结石，在中医里，这种症状被称为“柿石症”。
桔子味道酸甜、性温和，营养丰富，色香味俱全。桔子果肉呈粒状，皮薄肉多，汁水酸甜可口。桔子中含有丰富的营养成分，有降血脂、抗动脉硬化等功效，每天一个桔子就几乎能够满足人体一天中所需的所有维生素C含量，是天然的抗氧化剂。而且对预防高血压、心脑血管疾病也有很大帮助。桔子中所含有的物质对于抑制和杀死癌细胞有很好的效果，特别是对胃癌有预防作用。
除此之外，桔子对治疗治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、肺热咳嗽也是很有功效。不仅果肉能食用，果汁能被压制成各种饮品，食用后的桔子皮还可以晒干入药，对化痰止咳、治疗肺热很有帮助。但需要注意的是桔子中含有大量的有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜。
桔子的功效与作用
桔子可以算是水果之中的宝贝，因为桔子的全身都是“宝”，而且各个部位都有对人体有益的功效作用。
1、化痰止咳
这主要是桔子的桔皮，由桔子的外果皮晒干制作而成的，又被叫做“陈皮”(因为入药以愈加陈年的药效越好，因而得名陈皮)，陈皮具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，对于胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等病症有着很好的防治作用。
2、防治高血压
这是因为桔络所具有的功效，桔络就是桔瓣上面的白色网状丝络，很多人在吃桔子的时候都喜欢把它去除干净再吃，其实桔络有通络化痰、顺气活血的功效，对于治疗痰滞咳嗽有着十分不错的疗效。由于桔络含有丰富的维生素P，在防治高血压方面的作用很大，老年人多食，对身体健康十分有益。
3、理气肿痛
而桔核也有着理气肿痛的作用。而把桔皮的白色的内层刮掉留下的桔红则有着理肺气、祛痰的作用功效。
4、止渴润肺
桔子的果肉味道甘酸，有着开胃理、止渴润肺的功效。
所以说桔子全身都是宝，实在是实至名归。
桔子的营养价值
1、桔子里的维生素C与柠檬酸含量很高，而且维生素C具有美容作用，柠檬酸则具有消除疲劳的作用。
2、桔子内侧的薄皮含有对人体健康有益的膳食纤维及果胶。
桔子怎么吃
橘子怎么吃呢，当然，肯定有很多种吃法了。
可以直接剥皮然后进行食用。也可以取它的几小块橘子皮并冲洗干净，等到粥被煮沸的时候呢，就可以下锅了，等熟了后，屋子里四周都有橘子的清香，当然了，我们最主要的还是它的的食用价值，对咳嗽痰多的人而言，这锅橘子皮粥有着治疗咳嗽的功效。
