白胡椒粉哪个牌子的好？

发布网友发布时间：2022-04-21 16:54

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热心网友时间：2023-05-05 06:32

白胡椒粉春光牌子的好。

春光白胡椒粉，坚持甄选品质优良的海南胡椒粒为原料，分别精细研磨而成，色泽均匀而自然，拧开瓶盖，一阵阵的胡椒鲜香扑鼻而来，可在烹炒时撒入适量，滋味鲜香带辛，令人吃后流连忘返。

春光白胡椒粉采用优质胡椒研磨而成，它含有的特殊成分让白胡椒粉具有独特的芳香味道，同时也让我们在烹饪的时候，拥有更多的调味选择，春光白胡椒粉品质有保障，是一款值得信赖的调味品。

白胡椒粉和黑胡椒粉的区别：

1、制作工艺区别

白胡椒是在胡椒果实生长成熟外皮发红后采摘，先去皮之后晒干制成，而黑胡椒是在胡椒果实生长成形但未成熟时采摘，不去皮直接晒干制成。

2、外观区别

白胡椒的形状一般呈细小圆球状，表面比较圆润，颜色呈白色，而黑胡椒的形状一般也呈细小圆球状，但表面褶皱明显，手感粗糙，颜色呈黑色。

3、气味区别

白胡椒的气味比较清淡，磨粉后有明显的胡椒香味，气味持久不刺鼻，而黑胡椒的气味比较浓烈，磨粉后气味呛鼻，气味突出但不持久。

4、口感区别

白胡椒的味道比较鲜香自然，口感香浓，加入菜品能很好地掩盖肉类腥味并提高香味，而黑胡椒的味道则比较浓烈刺激，口感辣喉，加入菜品能大幅突出胡椒香味，适合煎、炸、烤等重味菜品。