野生蜂蜜怎么处理才能吃

发布网友发布时间：2022-02-26 22:53

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共15个回答

懂视网时间：2022-02-27 03:14

蜂蜜水的正确喝法：

1.要用温水或凉水来调制蜂蜜，这样不会破坏蜂蜜的组织成分和营养物质，还能够发挥蜂蜜润肠、通便的作用，可以有效的缓解大便干燥、便秘这种症状。

2.喝蜂蜜一般晚上喝或者晨起喝比较好，在排便之前喝，中午或者下午就不太适合喝蜂蜜了。

3.喝蜂蜜的时候也不适合搭配其它东西，如菊花，或连翘等，用蜂蜜水去泡的时候是很难把它的药性泡出来的，没有什么实在的治疗意义。

4.不要空腹喝蜂蜜水，蜂蜜属于甜食，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸过多对于胃粘膜有损伤。

总结

1.蜂蜜需要用温水或凉水来调制。

2.蜂蜜在晚上或晨起时喝较好。

3.喝蜂蜜不宜搭配其它东西。

4.蜂蜜不宜空腹饮用。

热心网友时间：2022-02-27 00:22

保存一段时间，经过加热在食用，以免引起中毒反应。

但建议尽量少食用“野生土蜂蜜”，尤其是在夏天的时候。蜂蜜中毒主要与蜜源植物所含有毒成分有关。无毒蜜源植物的花期多在春秋，而有毒蜜源植物的花期多在夏季的5-7月开花。

6-7月，在外界蜜源稀少的时候，蜜蜂为了采集更多的花蜜，会将大片生长且无特殊异味的有毒植物花蜜采集回来酿成蜂蜜，尤其是在大旱或高温天气。

扩展资料：

选蜂蜜的注意事项：

1、不要随便尝试所谓“深山老农”、“天然蜂农”采收的野蜂蜜、土蜂蜜，尤其是在夏季。昆明山海棠、马桑、醉鱼草、雷公藤、紫茎泽兰、白杜鹃、曼陀罗、博落回、羊踯躅……都是现已知的有毒蜜源植物。种类这么多，万一中招了就后悔不迭了。

2、有学者研究发现，引发中毒的蜂蜜基本都能尝出苦涩感。所以自行去蜂场购蜜时，一定记得尝一尝，如尝出苦、麻、涩等异味，很可能就含有有毒生物碱，这样的蜂蜜不要生食，即使加热食用也无法解毒。

3、蜂蜜是一种酸性黏稠液体，对金属以及塑料桶有腐蚀作用，为避免蜂蜜遭受污染，应用玻璃瓶、瓷缸等容器贮存；还要注意密封贮存,避免吸水发酵以及串味难以食用；装蜂蜜的器皿，要流水洗刷干净，晾干后再装蜂蜜；贮存时保持室内干燥、通风阴凉、无直射阳光，最好低温贮存。

参考资料：

人民网-喜欢“纯天然”土蜂蜜？小心中毒

热心网友时间：2022-02-27 01:40

野生蜂蜜和家养蜂的蜂蜜的吃法一样，都是可以直接食用的，因为这种蜂蜜一般都是储存在蜂巢中的，可以把蜂蜜和蜂蜡一块放进嘴中吃，然后把蜂蜡吐出来，也可以把里面的蜜挤出来只吃蜂蜜。

1，野蜂蜜看上去相对比较稀，不怎么甜，但花香扑鼻，各种功效比家蜂蜜强。家蜂蜜较稠，甜味重，花香味相对淡，如直接大口喝，很多人会呛着，甜到喉咙的感觉。

2，要注意的是，野生的蜂蜜，是野生蜂采集的百花蜜酿制而成的，难免会有有毒的花蜜采去，所以在食用野生蜂蜜的时候，一次的量不要太大。蜂蜜中毒与有毒植物蜜源有关，食用野蜂蜜前，应该先了解一下当地蜂蜜的状况，是否有蜂蜜中毒事件的发生等信息。

3，自然环境的变化，尤其是人为大量引进外来物种和随意种植，可以造成蜜源植物的变化，在以前没有蜂蜜中毒地区也存在着中毒的风险，甚至一些专业养蜂人也会深受其害。所以，对于可疑来源的蜂蜜，应该尽量不吃。

扩展资料

野生蜂蜜的作用：

1，改善睡眠；蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖，维生素，镁，磷，钙等能够调节神经系统，促进睡眠。用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。

2，药用价值：优质蜂蜜在室温下放置数年不会*，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌，葡萄球菌，白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用，对于抑制肿瘤生长有一定的疗效。用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出，减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。

3，促进消化；研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。用法：蜂蜜对结肠炎，习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。

4，提高免疫力；蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

参考资料来源：百度百科-野生蜂蜜

热心网友时间：2022-02-27 03:31

可以直接吃不过要少吃因为野生蜜蜂采的蜜大多是一些野生植物的花蜜，其中也有些是中草药的花蜜，所以野生蜜蜂的蜂蜜要比家蜂的蜂蜜更具有药用价值，不果也要注意，就因为它是野生的，它的成分里也就具有了一些毒素，像在高山地带的野生蜂蜜就会有像一支蒿这一类的毒素；不过不用怕，它的毒素是很少很少的，但不可以一次吃太多，吃多了就会有点不适应了

答案补充
有点忘了说虽然这个季节的蜂蜜是最好的不过夏秋时节百草繁盛,很多野生植物都会在这个时间内开花结果，这其中就包括一些有毒的植物，因为有毒植物的花期一般在入秋以后。野蜂在采集花粉的时候，一不留神就可能将有毒的花粉带入蜂巢，酿成“毒蜜”。
食用的时候要注意，这个时期的蜜的毒素要比其他时期的毒素高得多，如果食用后出现头晕、头痛、唇舌发麻、恶心、呕吐等症状应立即就医！！！！！！
福建的我不知道四川贵州广西云南的一些植物的花蜜可能造成中毒；
不过我是云南的我也吃过野生蜂蜜自己家也养没出现过这事老家的也没出过就是吃多了腻
如果是真的野生蜂蜜说毒也不错因为蜂蜜它的采集一年有三次三月的六月的十月的三次十月的也是最好的

热心网友时间：2022-02-27 05:39

野蜂蜜，就是我们通常所说的野生蜂蜜，非人工养殖，正是因为这样，野生蜂蜜的产量才会极低、浓度高，具有极高的药用价值和营养价值。无需特别处理，可以直接食用。

野蜂蜜的吃法：
　　1、蜂蜜雪梨：蜂蜜30g、大雪梨1个。雪梨挖去核后，将蜂蜜倒入梨中，封盖，放放锅内蒸熟。
　　作用：食梨饮蜜，适用于肺阴不足之干咳无痰，咽干口燥的病人调养治疗。
　　2、炖蜜川贝：蜂蜜10-20g、川贝9g，将川贝调入蜂蜜中，隔水炖到川贝熟烂。
　　作用：内服，用于治疗肺阴虚的咳嗽、痰黏稠，久咳不止，咽干燥。
　　3、蜂蜜生姜水：生姜40g，桔皮10g煮至汤浓、沥汁凉至40度以下，加入等量蜂蜜搅匀。
　　作用：治疗寒感冒、咳嗽、头痛等。
　　4、治疗便秘：中老年人用香蕉醮蜂蜜吃，小孩可用白萝卜片醮蜂蜜吃。幼儿可用白萝卜煮烂搅稀调入蜂蜜，每日三次。
　　5、蜂蜜白醋减肥法：在日常饮食规律不变的情况下，将白醋和蜂蜜以4:1的比例调食，具体用法如下：早餐前20分钟空腹喝。中餐和晚餐后立即喝。注：白醋一定要选用食用醋。
　　作用：减肥、美容、软血管。

热心网友时间：2022-02-27 08:04

热心网友时间：2022-02-27 10:45

最好经过过滤再食用，所有的蜂蜜在取蜜摇蜜过程后都会经过一个粗略的过滤，滤除蜂蜜中带有的蜂巢碎屑，以保证口感不受影响。

热心网友时间：2022-02-27 13:43

建议泡水食用不要沾食物生吃以免野生蜂蜜带有细菌
其实大品牌的蜂蜜才是最安全的因为他们都是严格按照食品标准生产的包含杀菌消毒过滤等环节

热心网友时间：2022-02-27 16:58

只要没有土、灰、草皮什么，直接服用就行，如果有的话，你就得挑一挑了，基本都是直接开吃。

热心网友时间：2022-02-27 20:29

蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获的过程中，又很容易被细菌污染，所以建议野生的蜂蜜不要直接吃。
要将野生蜂蜜处理一下才能吃，可以把新鲜的蜂蜜倒进碗里，再用蒸锅蒸几分钟再吃，建议为了避免中毒，少吃野生蜂蜜。

热心网友时间：2022-02-28 00:17

可以直接服用，只是会有一些杂志

热心网友时间：2022-02-28 04:22

可以过滤一下，吧花粉和杂质滤掉

热心网友时间：2022-02-28 08:43

可以直接吃啊，我家里都是农家的野蜂蜜

热心网友时间：2022-02-28 13:21

可以拿到外面加工

热心网友时间：2022-02-28 18:16

直接吃也可以的呀，我做这一行的

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