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热心网友
首先刀要快,最好刀片薄一点,至于顺时针和逆时针就看个人喜好了,苹果皮大概一直保持1厘米左右的宽度是最好削的,厚度大概1毫米左右吧,太薄不好掌握,太厚的话皮太硬容易折断,削到一半时垂下来的果皮有点重,最好找个东西接一下,不然重量大了容易扯断。
热心网友
其实苹果皮也很有营养,洗的时候多洗几次,最好是把皮也吃掉。
热心网友
单面刃,就是一面是平面一面是坡度面的刀刃,自己砂轮上开出来。削苹果时平面贴着果肉,果皮会自己上翻,就不会断了。我是磨刀的高手,呵呵,采纳哈
热心网友
苹果洗的时候多洗两遍,连皮吃,就不会有这个问题了。