发布网友 发布时间:2022-04-22 00:24
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热心网友 时间:2023-06-29 02:18
对於中国人来说,由於气候和地势的原因:
北方人过去主食为各类面食(气候乾燥,麦类更适宜生长),直到今日除东北外,大部分北方地区人们仍更青睐面食;
东北人主食为米食和玉米(河流多,土壤肥沃,抗寒水稻及玉米适宜种植);
南方人主食为米食(南方河流多,适宜种植水稻);
藏族主食为糌粑(以青稞面粉制成);
地区的少数民族为饢(因为气候乾燥)
热心网友 时间:2023-06-29 02:19
南方人主要以大米为主食,还有大量的米制品,如各种粉,即米粉、肠粉、河粉、米线、灌汤包等等。南方人喜爱食用粉类来当主食。具体如下:
1、米粉。在南方喜爱把米粉炒着吃,或者煮着吃。
2、肠粉。在南方,会发现他们的早餐基本上会选择吃肠粉。
3、河粉。南方人喜爱在晚餐食用汤河粉,口味清淡。
4、米线。米线在南方,喜欢用来配一些青菜和鸡蛋炒着吃。
5、灌汤包。在南方,人们喜爱食用香气四溢的灌汤包当晚餐。
此外江浙沪地区的人们喜欢吃米饭作为主食。因为盛产水稻,所以就就地取材,吃的米饭比较多。而像是云贵地区的人们可能就吃的米线,粉类的食物多一些,而且还会研究许多吃法。比方说螺蛳粉就是一个非常普遍的主食之一,用螺蛳熬制的浓汤,加入米线或者其他粉类,再放入酸笋,花生米,油菜等蔬菜,再加入一些榨菜丝也是相当的美味。
热心网友 时间:2023-06-29 02:20
其实南方人比较喜欢吃米饭,早上一般都是吃面条,正因为南方早上比较喜欢吃面条,所以到处都是面馆,也有很多吃稀饭馒头。我自己就是每天送孩子上学都是稀饭馒头,要不就是面条。中午晚上都是正常吃米饭了。以前也在北方呆过两年,过去老是吃馒头,吃得想哭,这是生活习惯,回来南方后就没这么讨厌面食了。由于南北温差,还有雨水的原因,南方适合种植水稻,大家也就习惯吃米饭了,在北方冷,雨水也少适合种植小麦,所以他们那边可能主食以面食为主。不过现在经济发达,网络也发达,所以到处都能买到,想吃什么主食就吃什么了。
热心网友 时间:2023-06-29 02:21
南方人主要以大米为主食,还有大量的米制品,如各种粉,即米粉、肠粉、河粉、米线、灌汤包等等。南方人喜爱食用粉类来当主食。具体如下:
1、米粉。在南方喜爱把米粉炒着吃,或者煮着吃。
2、肠粉。在南方,会发现他们的早餐基本上会选择吃肠粉。
3、河粉。南方人喜爱在晚餐食用汤河粉,口味清淡。