发布网友 发布时间:2022-04-22 01:03
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热心网友 时间:2023-07-14 06:45
五分钟搞定香煎椒盐多春鱼的做法步骤
五分钟搞定香煎椒盐多春鱼的做法图解11. 多春鱼洗净表面,去腮同时拉出肠子。
五分钟搞定香煎椒盐多春鱼的做法图解22. 把处理好的多春鱼放点料酒、姜片和葱段,腌制一会儿去腥。
五分钟搞定香煎椒盐多春鱼的做法图解33. 平底锅烧热,放入一茶匙色拉油,把腌制好的多春鱼用厨房纸巾拭干表面水份,排入锅中。
五分钟搞定香煎椒盐多春鱼的做法图解44. 中火,两面煎至焦黄。
五分钟搞定香煎椒盐多春鱼的做法图解55. 出锅前撒上椒盐粉即可。
热心网友 时间:2023-07-14 06:46
- 准备食材 -
多春鱼 8条
料酒 2汤匙
姜片 5片
葱段 少量
椒盐粉 3汤匙
- 步骤 -
1.多春鱼洗净表面,去腮同时拉出肠子。
2.把处理好的多春鱼放点料酒、姜片和葱段,腌制一会儿去腥。
3.平底锅烧热,放入一茶匙色拉油,把腌制好的多春鱼用厨房纸巾拭干表面水份,排入锅中。
4.中火,两面煎至焦黄。
5.出锅前撒上椒盐粉即可。
- 小贴士 -
1. 多春鱼,好吃的就是肚子里满满的鱼籽 ,所以挑选的时候记得选肚子鼓鼓的那种。 2. 清洗的时候和别的鱼不同,不能破肚子洗,否则鱼籽都洗没了,直接把鱼鳃拉出来的时候带出鱼肠就可以了,多春鱼个头比较小,所以鱼肠也是非常少的一小条,很容易带出来。 3. 煎好撒上椒盐趁热吃,味道是最好的。
热心网友 时间:2023-07-14 06:46
五分钟搞定香煎椒盐多春鱼的做法步骤
1. 多春鱼洗净表面,去腮同时拉出肠子。
2. 把处理好的多春鱼放点料酒、姜片和葱段,腌制一会儿去腥。
3. 平底锅烧热,放入一茶匙色拉油,把腌制好的多春鱼用厨房纸巾拭干表面水份,排入锅中。
4. 中火,两面煎至焦黄。
5. 出锅前撒上椒盐粉即可。
小贴士
1. 多春鱼,好吃的就是肚子里满满的鱼籽 ,所以挑选的时候记得选肚子鼓鼓的那种。
2. 清洗的时候和别的鱼不同,不能破肚子洗,否则鱼籽都洗没了,直接把鱼鳃拉出来的时候带出鱼肠就可以了,多春鱼个头比较小,所以鱼肠也是非常少的一小条,很容易带出来。
3. 煎好撒上椒盐趁热吃,味道是最好的。