怎样做小白菜好吃的家常菜
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发布时间：2022-04-22 00:16
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时间：2023-06-23 11:07
材料：小白菜、香菇、葱、蒜、盐、油、生抽、适量。
制作：
1、备料：小白菜去根洗净；香菇洗净，切成薄厚均匀的片状；蒜切末；葱切片待用。
2、焯水：锅中烧水，加入适量盐和食用油，分别放入小白菜和香菇焯熟。
3、爆香：锅中倒油， 5成热左右放入葱片和蒜末，炒香即可。
4、倒入焯好水的小白菜和香菇，翻炒几下后，加入适量盐和调料调味，翻炒均匀即可出锅。
温馨小贴士：
1、小白菜不容易保存，每次最好吃多少买多少。
2、小白菜焯水时间不要太长，否则小白菜容易变蔫。
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时间：2023-06-23 11:07
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