怎样做奶枣好吃
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发布时间：2022-04-22 00:14
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懂视网
时间：2022-09-30 23:28
1、主料：大米200克、牛奶250毫升、面粉500克、酵母5克、白糖5克。
2、大米加冷水浸泡一夜。
3、洗净沥掉水，加入白糖，牛奶用破壁机榨成米糊。
4、米糊中加入酵母。
5、搅拌均匀，激活酵母。
6、倒入面粉中，搅拌成絮状。
7、揉成光滑的面团。
8、密封发酵至2倍大。
9、去核红枣对半切开，压在面块上，也可用葡萄干代替。
10、放在打湿的笼布上。
11、冷水上锅蒸，水开蒸12分钟，关火焖3分钟即可出锅。
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时间：2022-10-02 15:44
1、材料：红枣30个、巴达木30个、黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克。
2、红枣去核，中间放上坚果。
3、平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。
4、棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火。
5、趁热用筷子一颗颗的揪出来，丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘。
6、晾凉后即可食用。
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时间：2022-10-04 18:50
1、主料：红枣30个、巴达木30个。辅料:黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克、外边裹奶粉适量。
2、红枣去核，中间放上坚果，网上有去枣核神器买，但我用的只是一根稍大一点的硬吸管。
3、平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。
4、棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火。
5、趁热用筷子一颗颗的揪出来，丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘。
6、简单的奶枣就做好啦！
懂视网
时间：2022-10-04 22:21
1、棉花糖100克，黄油10克，红枣15颗，巴塔木15颗，奶粉15克，抹茶粉5克。
2、红枣去核，吸管蛮好用，红枣塞入巴塔木。
3、10克黄油放入不粘锅，化开，100克棉花糖放入不粘锅，小火翻炒。
4、倒入奶粉15克，抹茶粉5克，拌匀，加入15颗红枣，拌匀。
5、带上手套防烫，每一颗奶枣裹匀，放入奶粉裹匀，防粘。
6、原味奶枣20克奶粉即可，可可奶枣15克奶粉+8克可可粉。
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时间：2022-10-11 07:54
1、牛奶枣营养丰富，是一种不可多得的美味水果。牛奶枣的吃法是非常简单的，直接把外皮洗干净了就可以吃的，连皮都不需要削的。所有加热过后的烹饪方式都会破坏奶枣的风味和营养。
2、牛奶枣(牛奶枣)，又称苹果枣，是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。不同于的红枣，果皮光滑，呈淡绿色，果实皮薄肉脆，清甜多汁。
3、牛奶枣果实营养丰富，鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，青果重50-150克，甜度10-20度;据测定：每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%，可溶性固形物达14-20%。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。 素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。
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时间：2022-11-05 16:34
1、红枣， 巴达木 杏仁，棉花糖，黄油，奶粉。
2、红枣去核，中间放上坚果，网上有去枣神器卖，但我用的只是一根稍微大一点的硬吸管。
3、平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。
4、棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火。
5、趁热用筷子一颗颗的揪出来。丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘。
6、加十克奶粉搅拌均匀。
7、加入杏仁枣搅拌均匀，再一颗一颗拽下来。
8、裹上奶粉就好了。
懂视网
时间：2022-11-19 10:50
1、食材。红枣 500g 巴旦木果仁 300g 棉花糖 150g 黄油 30g 奶粉 25g
2、步骤：
⑴将红枣去核。
⑵将果仁插入红枣中心。
⑶黄油放不粘锅开小火融化。
⑷加入棉花糖。
⑸翻炒至融化，与黄油充分融合。
⑹倒入奶粉，搅拌均匀。
⑺倒入红枣，关火。
⑻搅拌均匀，戴上手套逐个将红枣裹上糖，搓圆，撒奶粉，防粘。
3、注意事项
全程小火。
要用不粘锅。
懂视网
时间：2022-12-28 15:46
1、用料：红枣150g、巴旦木100克、黄油50g、棉花糖200g、奶粉40g。
2、准备好所有材料，红枣清洗干净后擦干水分，用吸管将枣核顶出去。
3、把巴旦木放进红枣的中心，也可以用自己喜欢吃的干果，如腰果，花生米，开心果等都可以用。
4、锅里加入黄油，开中小火黄油慢慢融化。
5、黄油融化后，倒入90克棉花糖搅拌，压拌、翻拌至融化。
6、再倒入奶粉翻拌均匀。
7、倒入红枣，继续翻拌均匀，翻拌好之后关火，挪到油纸上或者放到不粘烤盘上。
8、戴手套让每一个红枣裹满奶酥馅。
9、揪下来一个红枣，依次揉圆，撒上适量奶粉，摇晃均匀即可。
10、注意：红枣选用小一点的，这样吃着杏仁饱满。买回来的杏仁可以放在烤箱里烤制焦香。炒棉花糖时一定要用最小火，也不用担心棉花糖炒焦。
热心网友
时间：2023-05-31 06:00
制作配料：
原味：棉花糖100克 奶粉20克+20克 黄油15克 红枣30颗 大杏仁30颗
抹茶/可可口味：棉花糖100克 奶粉15克+20克 抹茶粉/可可粉10克 黄油15克 红枣30颗 大杏仁30颗
制作方法：
1、准备90颗红枣，大小是那种中等大小的红枣；先用清水清洗干净，捞出来沥干水分；
2、用自己的方法把枣核去掉。
3、再在里面塞一颗大杏仁；其余的全部做好；
4、然后准备所需要的其他食材：棉花糖、奶粉、黄油；
5、平底锅不粘锅，小火加入黄油融化；
6、再把棉花糖加进去慢慢翻炒，直到棉花糖融化，然后加入奶粉，快速翻炒均匀；
7、再把红枣加进去，快速翻炒至让每颗红枣都沾上棉花糖，就可以关火了；
8、然后戴一次性手套，趁热把每个红枣搓均匀，放在奶粉里，裹上一层奶粉；这个要速度快一点，棉花糖凉了就不好搓了。如果棉花糖凉了就再次小火加热下再搓；
9、抹茶和可可味的都是一样的做法。就是提前把抹茶粉/可可粉与奶粉混合过筛。这样我们的三种口味的奶枣就做好了，做法简单，食材也比较常见，好吃又上档次，是过节送礼不错的选择！
热心网友
时间：2023-05-31 06:00
牛奶枣】
主要食材：奶粉80克，黄油35克，棉花糖150克，红枣30克，巴旦木30个。
【具体做法】
1、准备好所需食材，奶粉、黄油、棉花糖、红枣和巴旦木，没有黄油用玉米油、葵花籽油也可以，只是味道没有黄油做出来的香。
2、红枣清洗干净擦干水分，最好用小红枣，这样巴旦木放进去正好，用吸管将枣核顶出去。
3、将巴旦木放进红枣里面去，用腰果、核桃都可以，可以发挥自己的创意和想象，即使放麻薯进去也是很好吃的。
4、不粘锅放入黄油小火炒至融化，一定要用不粘锅！
5、黄油融化倒入棉花糖翻炒至完全融化，再倒入奶粉翻拌均匀。
6、倒入红枣，继续翻拌均匀，翻拌好之后关火，挪到油纸上或者放到不粘烤盘上。
7、将红枣连同包裹住的牛轧糖揪下来，一个个搓成椭圆形，让牛轧糖完美地裹住红枣就行。
8、然后再撒一些奶粉，拌匀就可以了，想要好看可以用糖袋装起来。
热心网友
时间：2023-05-31 06:01
付费内容限时免费查看回答配方：红枣150g、巴旦木100克、黄油50g、棉花糖200g、奶粉40g
制作方法：1、准备好所有材料，红枣清洗干净后擦干水分，用吸管将枣核顶出去。2、把巴旦木放进红枣的中心，也可以用自己喜欢吃的干果，如腰果，花生米，开心果等都可以用。3、锅里加入黄油，开中小火黄油慢慢融化。4、黄油融化后，倒入90克棉花糖搅拌，压拌、翻拌至融化。5、再倒入奶粉翻拌均匀。6、倒入红枣，继续翻拌均匀，翻拌好之后关火，挪到油纸上或者放到不粘烤盘上。7、戴手套让每一个红枣裹满奶酥馅。8、揪下来一个红枣，依次揉圆，撒上适量奶粉，摇晃均匀。酥脆香甜的奶枣的做好啦。
小贴士：炒棉花糖时一定要用最小火，也不用担心棉花糖炒焦哦。
希望可以帮到您
热心网友
时间：2023-05-31 06:01
准备食材和用具：红枣、杏仁、奶粉、棉花糖、黄油、不沾锅
做法步骤：
一、把红枣去核，把杏仁塞进红枣里面
二、烧锅把黄油融化
三、倒进棉花糖炒至融化
四、再把处理好的红枣放进炒至融化的锅里
五、炒至均匀出锅，倒进奶粉里，把红枣均匀的裹上奶粉，这样奶枣杏仁就做好了
