士豆泥怎么做好吃 mi
发布网友
发布时间：2022-04-22 00:36
共2个回答
热心网友
时间：2023-12-04 17:36
用料
土豆 1个
马苏里拉奶酪 50-100克
洋葱 20克
胡萝卜 20克
肉末 50克
青红椒 若干（点缀用）
黑胡椒 1克
盐 1克
黄油 20克
芝士焗土豆泥的做法
将土豆去皮切小片，装入碗中
盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了
将洋葱、胡萝卜和肉都切成末
炒锅烧热，放入黄油
融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟
将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中
待冷却到不烫手状态，加入黑胡椒和盐，带上一次性手套，将所有材料抓匀捏碎，捏成混合土豆泥
将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，再撒上点青红椒末
入烤箱，180度，中层，上下火，10分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火；如果没有烤箱，用微波炉也是可以的，大概3-5分钟，但是一定要注意看护，以免转过头
小贴士
1、芝士必须选择马苏里拉奶酪，才会有拉丝的效果；
2、黄油没有，可以用色拉油代替，但是口感气味上会差很多；
3、烘焙最后时刻可以将上下火改成上火设置，这样芝士表面会迅速有略焦的感觉，很漂亮，香气也更浓郁。
热心网友
时间：2023-12-04 17:37
用料
有机土豆 1个
有机枫糖 适量
有机脱脂酸奶 适量
有机亚麻籽油 少许
枫糖奶香土豆泥的做法
烤熟土豆ԍ。烤箱预热，180度烤50分钟至一小时。程度自己掌握。
放凉后剥皮压泥，加少量蒸馏水，放入搅拌机搅烂，再加入适量酸奶和亚麻籽油和枫糖（甜度自己调节），继续搅拌。
稀稠度会因为酸奶的浓稠度而不一样，加水与否按自己喜好。
同理可证的南瓜泥也同样可口哦！贝贝南瓜要囫囵个儿烤哦。
单纯南瓜泥不加水也行，南瓜土豆泥两种混合可能需要加水，视酸奶的浓稠度哦。
上传你做的枫糖奶香土豆泥
