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素炒芹菜怎么炒

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:13

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懂视网 时间:2023-02-10 22:25

1、肉切薄片,肉片加入盐、料酒、生粉,胡椒粉腌制均匀。

2、芹菜洗干净切段,姜蒜切片。将锅烧热后倒入油,放入姜蒜爆香。

3、炒制肉片略微变白时候调入一勺生抽,一勺五香粉和白糖适量炒均,下芹菜翻炒均匀,最后下少许盐调味即可。

营养价值:

芹菜是一种高营养价值的蔬菜,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍,铁的含量比番茄多20倍。

热心网友 时间:2023-02-10 19:33

准备所需的材料:新鲜的芹菜、蒜、葱、辣椒、盐和油。
具体步骤:
1、切芹菜:将芹菜切成适当大小的块。
2、炒芹菜:在平底锅中加入适量的油,烧至7成热后,倒入芹菜炒至变软。
3、加入蒜、葱、辣椒:将蒜、葱和辣椒切成细末,加入平底锅中,继续炒几分钟。
4、加入盐:加入适量的盐,炒几分钟。
5、完成:素炒芹菜就做好了!你可以在温暖的冬天享用它,或者放在冰箱内冷藏后再食用。

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