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热心网友
先将香菇撕成块儿,下开水里面焯一遍,注意焯的时间不要太长。焯好之后沥干,下油炸锅,加入肉丝,葱丝,姜丝翻炒。然后放入香菇,酱油,盐翻炒三分钟左右。加入味精即可。
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首先把香菇洗净,撕成两半儿,用水焯一下,把锅内放入油,烧热后肉片翻炒几下,放入酱油,然后把香菇倒入翻炒,加入调料。
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香菇切片以后抄水,然后肉可以切丝,可以切片,然后起步烧油,把肉炒熟以后放入香菇进行大火炒,放入调料出锅
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肉炒香菇的家常做法:猪肉切薄片,香菇泡发后切丝,一起放入锅中翻炒熟