前一天洗好并切好的韭菜如何保存到转天早上
发布网友
发布时间：2022-04-19 17:51
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热心网友
时间：2022-06-22 13:53
方法:
1、清水法。取盆放入适量清水，将韭菜用草绳捆好，根部向下放入盆中。盆中的清水一定要没过韭菜根部，即浸泡韭菜的根部以及根部附近的茎部。这样也可保持韭菜两三天不变质。
2、塑料袋法。将韭菜捆好，放在稍大一些的塑料袋内，袋口不要封得太牢，最好留一个缝隙，将整袋韭菜立放在地上。若要放冰箱，可用纸将未沾水的韭菜包起来，再装进塑料袋中，放在冰箱中冷藏，能保存一周左右。
扩展资料:
吃韭菜的作用:
1、增进食欲
韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。
2、益肝健胃
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
3、散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
4、润肠通便
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
5、杀菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金*葡萄菌。
参考资料来源:凤凰网-春吃韭菜好处多
热心网友
时间：2022-06-22 13:53
最好很快吃掉。
洗后的话没办法保存很长时间。“交”给你一个方法，以后可以用：韭菜择干净后，用报纸包起来(注意不要洗)，多包两张报纸，全都包住,放在冰箱的冷藏室里，这样可以多放一个星期左右，不能再长了。 【另送：蔬菜水果放冰箱前要用塑料。
热心网友
时间：2022-06-22 13:54
昨天刚洗好的韭菜为了第二天早上节省时间，结果第二天吃完韭菜炒鸡蛋，就食物中毒了。不知道是买的韭菜有问题，还是头一天洗出来放到第二天才炒的问题。
