吃新鲜天麻的注意事项是什么?
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在食用新鲜天麻的时候，要注意适量食用。另外血虚阴虚的人不建议食用新鲜的天麻，而且新鲜天麻的炖煮时间不宜过长。
天麻是属于大补的食物，由于其所含的营养相对丰富，因此如果是有严重阴虚或者是血虚的话，建议不要食用新鲜的天麻。如若原本就是属于身体非常虚弱的，在食用了这些新鲜的天麻，很可能会导致各个器官的负担因此而加重，最终使得人们适得其反，不仅不能补身体，反而补出了严重的疾病。
扩展资料：
中医认为，天麻药味属于甘辛、性微温，归肝经，有熄风止痉、平潜肝阳的功效，最适合用于肝阳上亢型头晕。哪些是肝阳上亢型头晕？该证表现为视物旋转、口苦、面红、性格急躁者。
《本草正义》有云：天麻之质厚重坚实，而明净光润，富于汁液，故能平静镇定，养液以息内风，故有定风草之名。
元代著名医学家罗天益有云：“眼黑头眩，虚风内作，非天麻不能治。天麻乃定风草，故为治风之神药”。
不止中医药理论推崇天麻熄风，现代药理研究也表明，天麻富含天麻素、天麻多糖等成分，有镇静、抗惊厥、保护脑神经、改善记忆力等功效，现时已根据其化学成分与疗效开发出不少天麻类制剂，例如天麻素注射液、天麻素胶囊等，用于多种脑部疾病的治疗，效果不错。
参考资料来源：人民网-天麻是“头晕神药”？ 这两类人千万别吃
