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中餐烹饪难学吗?

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八大菜系系统学习:

分阶段学习中国传统八大菜系(川鲁苏粤徽湘闽浙),课程包含酒店流行菜、经典名菜、宫廷菜肴、药膳、意境菜、融合创新菜肴等、特殊器皿菜肴(干锅、吊锅、地锅等)

金领大厨专业课程还包括:

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我院在教学方面,实行“实操为主,理论为辅”,着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。学院独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店。加强实战操作,名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量。

新东方烹饪教育就业体系覆盖全国,截止目前,新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,同时为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。

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中餐烹饪不难学习的,只要你认真学习,多实操练习,遇到不懂的就向老师和同学们请教,都可以学有所成的,加油。

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世上无难事,只怕有心人。只要认真学习零基础也能学会。学厨师通常先要在专业的烹饪学校学习,阶段性考核以保证具备相应的烹饪水平,学出来后能够独挡一面。

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世上无难事,只怕有心人。万事开头难,一旦接触到厨师这个行业,一切从接触人开始,因此,做人为首要之选,其次从熟悉环境,并从基本功开始,从认识各种原材料,干货,调料,到各种菜肴的出品等,围绕多看,多记,多问,多做,多创新,这几点。不断地提高自己的认知,动手,创新的能力。那么这个难字只是你起点的一个小山头,翻过去了将是一片光明。

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