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热心网友
绞肉机通常分5号、8号和10号,号越大尺寸越大,绞肉量越大,不同号码的绞肉机要配相应的圆刀和十字刀。
另外注意圆刀的孔径,孔径越小绞出来的肉馅越细,但是太细了包饺子口感不好,我觉得直径8mm的比较合适。
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大小不同,5号的小,8号的稍大一点,都是配套来的,5号绞肉机用5号十字刀、圆刀,8号绞肉机用8号十字刀圆刀。
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号数越小绞的越细
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孔经大小不同,刀片长短厚度不同,不能通用。
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我不是屠夫哦