发布网友 发布时间:2022-04-24 11:54
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热心网友 时间:2023-10-11 21:50
有机硒元素需要通过植物转化与氨基酸结合而成,以硒蛋氨酸的形式存在。通过粉碎植物和清水浸泡,可以更好地让植物硒溶解出来,并在此基础上进行加热提取有机硒。
100微克植物活性硒能直接作用于病毒,抑制病毒在体内的复制,并能参与细胞的修复,预防多种病毒性疾病。硒能中和或转化自由基的物质,抗氧化,从而祛除自由基对人体的损害,有延缓衰老的作用。
硒具有和胰岛素相同的作用,可以不依赖胰岛素来调节体内糖份,可以延缓、减轻、防止糖尿病并发症的产生。硒是癌细胞的杀伤剂,能减轻放、化疗的毒副作用,降低抗癌药物对肾、骨髓和肠胃的毒性,缓解患者的病痛。
硒与污染食物、蓄积体内的铅、汞、镉等重金属有很强的亲和力,与其结合形成硒-金属-蛋白质复合物,直接排出体外,起到解毒和排毒的作用。
扩展资料:
植物有机硒的优势:
1、90度条件下,硒酵母有60%的硒溶解出来,还有40%的在细胞壁里溶解不出来;
2、硒代氨基酸,是化学合成的;
3、
亚硒酸钠可以溶解,但是无机硒,毒性大;
4、植物硒完全溶解;
5、只有溶解的硒才有可能被肠胃吸收;
6、植物硒提取用的方法是水提。用蒸馏水提取,没有任何有害的溶剂;
7、是唯一全溶解于水的纯天然有机硒,人体吸收利用率高达98%以上,可以和任何食用原料搭配,加工出富硒食品、富硒饮料等。
参考资料来源:百度百科—植物有机硒
参考资料来源:百度百科—有机硒
热心网友 时间:2023-10-11 21:50
含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金*鱼等比较好,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多,不过大蒜、蘑菇的含量却相当多,芦笋中含硒
可食用有机硒 制作方法
从天然酵母中提取,成品中包含易于人体吸收L-硒蛋氨酸等。