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返蜜薯怎么烤着好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-24 09:43

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-06-18 15:21

烤地瓜好吃有诀窍,卖地瓜大爷亲自传授,这样的地瓜香甜还流油

今天天气特别好,和婆婆去菜市场的时候发现有卖红薯的,于是就买了几块红薯,大爷说,这个是蜜薯用来做烤地瓜最好了,大爷还挺和善的。

聊的多了,大爷告诉我说,我告诉你什么样子的地瓜好吃,而且还甜,烤地瓜最好选丑的,越丑越好,怎么个丑法呢。就是这种细长的,而且上面啊还有这种粗筋凸起的烤起来最好吃。信了大爷的话,买了一些回来,回家试验一下到底哪种好吃。

【制作方法】

1.看我选的这些丑丑脏脏的蜜薯,用清水把它清洗干净,多清洗几遍。

2.选的话就选这种细细长长的,这样烤起来的话也简单,受热比较均匀一些,熟的快。嗯,像这种表面有那个粗筋凸起的,这种是最好吃的。

3.清洗干净之后不用晾干水分。

4.准备一个烤盘,再烤完上铺上一层锡纸,这样防止一会烤地瓜的时候有过多的油流出来,弄脏烤箱。

5.把铺上锡纸的烤盘放在最下一层,中层放上烤网,然后均匀的把地瓜摆上去。当然,你也可以直接给地瓜裹上锡纸。

6.烤箱不用预热,直接开始烤就可以250度烤90分钟就差不多了。中间考一个小时的时候可以去摸一下小的,一般这个时候就已经烤熟了,大的不熟的话,再继续烤。

7.香的流油的烤地瓜就做好了看一下这个色泽,外面的皮一家就能全部的揭开,而且里面都流油了,甜甜的糯糯的,特别的好吃。

热心网友 时间:2022-06-18 15:22

原料:
返红薯。
做法:
1、挑小个的返红薯(容易烤透),洗干净。
2、烤箱上下火250度,60分钟。
我是当早餐吃的,时间紧,烤了60分钟,
已经熟透了,但还没有出油。
如果不赶时间的话,再烤十分种,
黄澄澄的油就会冒出来,
更惹人胃口。
如果只买到大返蜜薯,也一样可以烤,
只是时间相应延长就是了,
烤没烤好,拿一只筷子戳一下,
轻松的穿透了就是好了。
简单吧?
这就是傻瓜版美食啊
看在我打这么多字的份上采纳我的答案吧

热心网友 时间:2022-06-18 15:22

返蜜薯——烤薯皇后,近年来成为烤薯店争抢的香饽饽,慢慢的被大众消费者认同,接受,熟知,追捧。一时间名声大噪,成为家喻户晓的返蜜薯。大量的电商平台,批发市场都涌入到蜜薯行列,今天我给大家来讲讲这个神奇的返蜜薯为何一炮而红!

返蜜地瓜

今天来跟大家聊一聊返蜜薯/返蜜烤地瓜的前世今生,新农人专业种植返蜜薯,致力于源头供应商和返蜜薯全产业链。老家从小就栽红薯,刨红薯,捡红薯,拔草(这里还有一个段子,n年前的一个暑假姊妹5个去拔草,我真心不想干啊,结果躺在红薯垄里睡着了。。。。。。)

品种特性

我觉得其他都不重要,最重要的特性就是一个字——好吃,甜!三个字哈,哈哈哈哈,我是一个幽默的银!

正题:特性——叶绿色、心脏形,叶脉带紫色,柄基和蔓为绿色。蔓长中等,生长势强。中长蔓,薯形纺锤形,淡红皮桔红肉,大中薯率较高;口感细腻,黏糯甜度大

其苗床为心脏型叶,分枝期变为缺刻型叶,9月份再次变成心脏型叶,这个品种很神奇哦。

甜度爆表

再来说说它的甜度

每百克含糖量高达4.5,干基还原糖和可溶性糖含量较高,国家区试测定分别为5.62和10.34。均居参试品种之首。

这么高的糖分,妥妥的不能吃啊,会长胖,呜呜呜

表捉急,这就是返蜜薯的神奇之处啦!返蜜薯是不可多得的好吃不胖,粗粮健康碱性食物!终于可以肆无忌惮,明目张胆,毫无负担的大开吃戒!此处应该有掌声!

返蜜薯口味佳,特别适合烤地瓜。不得不说说这个黏液蛋白,得好好拉拉(拉拉就是聊聊的意思,嘿嘿)

铛铛铛铛,上图,有了图片一目了然了,不光红薯上有,红薯叶上也有丰富的黏液蛋白,就是一掐叶子,出来的白色乳白液体就是它了!

在烤红薯的的过程中,那个香喷喷的香气就是它产生的!

赠送烤薯方法 撒花花

家用烤箱220°烤60分钟途中你会听见看见吱吱冒油!这就对咯(皮都鼓起来,捏一捏很软,记得戴手套捏,我只能提醒到这里了!烫着手别打我)妥妥的舌尖美味就被你创造出来啦!

一听这个我就是一个专业的靠谱销售,研究产品研究的透透的!哈哈哈

那下面拉拉种植的那些事儿吧(非专业种植人员讲述,认为不合理的可以自行忽略,谢谢大家)

初冬的街头,最喜欢闻着街头烤返蜜薯香喷喷的味道,买上一个,捧在手心,又暖手又解馋。一口咬下去,横冲直撞的甜蜜,烫得嘴里直哈气,满满的幸福。

可以烤出”蜜“流油的返蜜薯

返蜜地瓜专为烤制而生的红薯,可以烤出”蜜“流油的返蜜薯。表皮*,薯肉桔红,颜色鲜艳,瓜型纺锤,口感细腻,粘糯甜度大。

返蜜薯/返蜜地瓜近几年被各路吃货,选为适合烤的地瓜,能烤出蜜流油!这种红薯特点就是烤后香甜软糯,流糖流油,口感细腻,粘糯甜度大,往往吃完之后手上都是甘甜的香气。它被誉为薯界皇后,又因甜度其高如食蜜,得名返蜜薯。

这种返蜜薯薯,没吃过的人真的难以想象到它的香甜,它跟咱们在街头吃的面面的、干干的烤红薯完全不一样。返蜜薯皮一挤,甜蜜的汤汁就流了出来,剥开皮橘红色的果肉甚是馋人,那香气绵绵软软的,暖呼呼的,一闻就让人流口水。

尤其返蜜薯无粗纤维瓜丝的特点,适合低龄的宝宝们食用!少丝少筋,入口即化,口感细腻,一口一口根本停不下来,用来煮稀饭,做小孩子的辅食是很好的选择。

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