怎么打豆浆才是正确的?
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发布时间：2022-04-24 09:43
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热心网友
时间：2022-04-28 11:29
一、食材
主料
黄豆2杯
二、正确的打豆浆方法
1、前一天晚上就要做准备工作，黄豆量好，拣一下，洗干净
2、放点水泡一夜，虽然现在也有打干豆的豆浆机，但是泡一下，出浆率更高
3、第二天一早，倒掉泡黄豆的水，再用清水洗几遍
4、将黄豆放入豆浆机中，根据个人需要放入水量，但是要在刻度线内。
5、选取全豆豆浆，然后就是全自动的了，豆浆好了会发出蜂鸣声。
扩展资料：
打豆浆放些什么有营养？
1.小麦+南瓜+黄豆+清水，南瓜有利于降低血糖，黄豆有利于提高女性的雌性激素，是一款适合女性的早餐豆浆。
2.薏米+红豆+清水，薏米有很强的美白作用，但是性寒，和适合和温补的红豆放在一起打豆浆，美白又滋润，适合各个年龄段的女生。
3.黑豆+黄豆+清水，黑豆补肾，明目，生发，降血压，对于年龄大的女性十分适合，如果想要美容美发，这个组合也和搭配。
4.花生+黄豆+红枣+白砂糖+清水，这一款豆浆非常滋补，口味偏甜，红枣对于生理期的女性有很好的滋补作用，如果想要更滋补一点，还可以把白砂糖更换成黑糖。
5.紫薯+大米+黄豆+清水，紫薯有很强的抗氧化的功能，十分的美肤，含有高纤维，对于便秘的女性，很有帮助。建议加一点代糖，味道会更好。
6.小米+腰果+黄豆+清水，这一款加了腰果的豆浆口味十分新颖，也很有营养，补脑养血，补肾,健脾,下逆气,止久渴。建议大家试试，不过要加一点代糖口味会跟好。
热心网友
时间：2022-04-28 12:47
1、打豆浆时豆和水最佳比例是多少？按照膳食指南的要求，每人每天应该摄入30—50克豆类，除去每日吃的豆腐量，打豆浆的豆子用10—20克即可，如果用20克豆子一般要用400毫升水。
2、绿豆、黄豆、红小豆、黑豆都可以拿来打豆浆吗？黄豆、黑豆这种含一定脂肪的豆类打出来是豆浆，而绿豆、红小豆打出来是豆沙。口感不一样。
3、打蔬菜、水果豆浆可以吗？不是所有的蔬菜、水果都可以加到豆浆中去。豆浆遇酸沉淀，西红柿等一些酸性的蔬菜水果都不适宜加入到豆浆中去。
4、打干豆是否影响吸收？豆子之所以要泡一下，主要是基于两点考虑。一是口感，蛋白质吸水后会更均匀，口感细腻。二是豆子中的单宁、植酸等抗营养物质会阻碍矿物质的吸收，浸泡能使这些抗营养物质溶出。所以对于一般人来说，豆子还是尽量泡一下。
5、泡豆时间多长合适？浸泡8小时左右就可以。根据季节不同，夏季6—9小时，春秋季8—2小时，冬季11—16小时。
6、泡出来很多泡泡，是已经坏了吗？出现泡泡或者白沫是因为豆子中含有的皂甙，是一种活性成分，遇水后会溶出，如果你没闻出异味，还是可以打豆浆的。夏天泡豆最好放入冰箱。
7、豆子泡出了芽还可以打豆浆吗？可以打豆浆。豆子出芽的过程，并没有产生毒素。反而会生出更多的有益物质。
8、泡豆子的水温多少合适？用和室温温度等同的水浸泡，更有利于豆子的软化，水温过高，容易将豆子表皮的活性物质破坏；直接用凉水浸泡的话，时间要延长一些。
9、泡豆会产生致癌物黄曲霉毒素？黄曲霉毒素是在种子类食品受潮时滋生的，在有一定水分，同时氧气充足的情况下才会产生。如果把食品泡在水里，氧气不足，它们就很难繁殖起来。所以泡豆子不可能长出黄曲霉毒素来。买大豆的时候，要注意大豆的干燥程度，储藏中也要避免让它受潮。
豆浆（Soybean Milk），又称为豆奶、豆乳，是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。豆浆制作简单，把大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成；豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，具有强身健体、防治糖尿病等功效。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
热心网友
时间：2022-04-28 14:22
付费内容限时免费查看回答佷高兴可以帮你回答问题哦
一、食材
主料
黄豆2杯
二、正确的打豆浆方法
1、前一天晚上就要做准备工作，黄豆量好，拣一下，洗干净
2、放点水泡一夜，虽然现在也有打干豆的豆浆机，但是泡一下，出浆率更高
3、第二天一早，倒掉泡黄豆的水，再用清水洗几遍
4、将黄豆放入豆浆机中，根据个人需要放入水量，但是要在刻度线内。
5、选取全豆豆浆，然后就是全自动的了，豆浆好了会发出蜂鸣声。
希望我的回答可以帮助到你哦
提问
？
回答维修办法:按照说明书上表明的量来放水,一般情况下在豆浆机侧面会有两到线,在那个之间,尽量让豆的量按照说明书的量来。
你可以试一试哦
维修办法:先检查一下通电后在程序进入加热工序时继电器是否还在吸合,如果不在吸合建议报售后维修。
维修办法:关闭电后用万能表测量发热管的两极,如果无穷大,说明发热管故障,更换一个同型号的就行了。
建议你再看看这个原因，
有可能是加热保险管发生故障
维修办法:先用万能表测量一下保险管两端是否连通,如果不连通则说明加热保险管发生故障,可以更换一个加热保险管。
热心网友
时间：2022-04-28 16:13
1、打豆浆时豆和水最佳比例是多少？按照膳食指南的要求，每人每天应该摄入30—50克豆类，除去每日吃的豆腐量，打豆浆的豆子用10—20克即可，如果用20克豆子一般要用400毫升水。
2、绿豆、黄豆、红小豆、黑豆都可以拿来打豆浆吗？黄豆、黑豆这种含一定脂肪的豆类打出来是豆浆，而绿豆、红小豆打出来是豆沙。口感不一样。
3、打蔬菜、水果豆浆可以吗？不是所有的蔬菜、水果都可以加到豆浆中去。豆浆遇酸沉淀，西红柿等一些酸性的蔬菜水果都不适宜加入到豆浆中去。
4、打干豆是否影响吸收？豆子之所以要泡一下，主要是基于两点考虑。一是口感，蛋白质吸水后会更均匀，口感细腻。二是豆子中的单宁、植酸等抗营养物质会阻碍矿物质的吸收，浸泡能使这些抗营养物质溶出。所以对于一般人来说，豆子还是尽量泡一下。
5、泡豆时间多长合适？浸泡8小时左右就可以。根据季节不同，夏季6—9小时，春秋季8—2小时，冬季11—16小时。
6、泡出来很多泡泡，是已经坏了吗？出现泡泡或者白沫是因为豆子中含有的皂甙，是一种活性成分，遇水后会溶出，如果你没闻出异味，还是可以打豆浆的。夏天泡豆最好放入冰箱。
7、豆子泡出了芽还可以打豆浆吗？可以打豆浆。豆子出芽的过程，并没有产生毒素。反而会生出更多的有益物质。
8、泡豆子的水温多少合适？用和室温温度等同的水浸泡，更有利于豆子的软化，水温过高，容易将豆子表皮的活性物质破坏；直接用凉水浸泡的话，时间要延长一些。
9、泡豆会产生致癌物黄曲霉毒素？黄曲霉毒素是在种子类食品受潮时滋生的，在有一定水分，同时氧气充足的情况下才会产生。如果把食品泡在水里，氧气不足，它们就很难繁殖起来。所以泡豆子不可能长出黄曲霉毒素来。买大豆的时候，要注意大豆的干燥程度，储藏中也要避免让它受潮。
热心网友
时间：2022-04-28 18:21
付费内容限时免费查看回答您好，打豆浆的方法1、食材选择
成品豆子原材料选择上有差别，一般要选择产地日照和养分充足且没有杂质的大豆，颗粒饱满的那种。无论是黄豆还是黑豆(绿芯黑豆口感要比黄芯的好一些)，制作豆浆都不错。
2、浸泡豆子
这一步非常关键。制作豆浆时，要根据季节环境的变化，提前清洗浸泡豆子，使豆子充分吸收水分，这样制作出来的豆浆口感更好。夏天一般泡一个晚上，冬天要泡一天半。我一般是早上喝，所以晚上泡一整晚，早上就可以用了。
3、煮豆子
早上起来把泡好的豆子放水里煮熟或蒸熟，捞起来能咬得动就可以了。先煮后熬，口感会更好，外面早餐店的都要多出这一步。
4、加水
煮好的豆子放入豆浆机里，再加入适量的水(这里一定要注意，是热水!热水!热水!)。注意千万别用泡黄豆或煮黄豆的水直接打浆，会有豆腥味的。另外，在开打之前，加入一小把的大米或2-3颗花生米、大枣，或者少许的芝麻，可以起到增香增稠的作用，豆浆会更加好喝。
5、最后要加热
用豆浆机打好豆浆后，倒入小锅再加热一下，因为很多豆浆机加热不到100摄氏度，复熬一下会更健康!过滤完豆渣后，再根据自己的喜好加入一些糖或者就直接喝纯的，就可以了，香浓无比。
