虫草花可以和鸡鸽子煲汤吗?
发布网友
发布时间：2022-04-24 09:39
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 14:28
鸽子用来煲汤是最滋补，这次加了虫草花，可以提高人的免疫力，非常适宜冬季饮食。
主料
鸽子
1只
虫草花
80g
辅料
盐适量
红枣适量
虫草花鸽子汤的做法
1
食材
2
鸽子洗净切块
3
鸽子下锅氽水
4
虫草花用温水洗净
5
将食材放入砂锅加水
6
盖盖煲开转文火慢煲2小时
7
煲好的汤加点适量盐调味即可食用
小贴士
鸽子洗净用开水氽水一下
热心网友
时间：2022-06-18 14:28
可以，营养方面不相冲突。
热心网友
时间：2022-06-18 14:29
鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。.虫草花鸽子汤是一道简单又滋补的汤，两者合一，相辅相成，适合大多数人群食用，看着一锅金灿灿的汤，品味绵醇，细细菌菇香。
虫草花鸽子汤的做法：
1.虫草花洗净沥干，鸽子洗净，除去细毛，挖去内脏杂物。
2.取出高压锅，放入洗净的虫草花跟鸽子，锅内加适量水和食盐。
3.盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟即关火出锅。
