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怎么做梨汤下火?
内火旺的时候,有一碗梨汤既甘甜美味又能下火,那么具体要怎么做呢
将红枣洗好,不建议用蜜枣,有条件的话将枣核去掉。
放入一半纯净水,将红枣放入水中开始烧火。
将准备好的梨洗干净,削皮,将果肉切成大小均匀的块状,根据梨的糖分了,糖分低的可以放入适量白糖。
等到水开大约三分钟左右,将梨块放入锅中,调为小火,盖上锅盖两分钟左右。
停火,将冰糖加入锅中,搅拌至冰糖溶解。
将做好的梨汤放在准备好的瓷碗里盖好,也可以加入枸杞以及其他药材,五分钟之后就可以享用了。
下火梨汤
孕妇和脾胃虚寒者请勿做。
用料
梨 1个350g
海底椰 10克
玉竹 10克
蜜枣 5个
南北杏 5克
下火梨汤的做法
混合所有材料大火煮开小火炖煮20分钟,关火喝汤即可
请点击输入图片描述
第二种加强版,脾胃较寒就别喝这种
材料:南北杏30g,海底椰20g,玉竹20g,北沙参15g,小无花果8颗
煮开小火煲30分钟。