怎样考核茶楼服务员

发布网友 发布时间：2022-04-24 11:08

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热心网友 时间：2023-08-07 06:28

首先是服务态度，这很重要，还有就是推销技巧，也就是看她给店内带来的利润；另外给服务员点提成也很重要；有利益就会有刺激；经常鼓励员工；给员工灌输公司文化，让员工有自己店的感觉；当然，根据不同员工采取不同方法哟。

热心网友 时间：2023-08-07 06:28

考核无非是以下三点：
1、业务技能 你要求服务员做的就是他的业务
2、工作态度 这个就不用解释了吧
3、工作结果 客户的反映

热心网友 时间：2023-08-07 06:29

您说的是茶楼，就不是饭店喽。
首先是着装，要干净得体；
然后是技能和业务状况；
身体情况也应该是考核的一项。

热心网友 时间：2023-08-07 06:29

在我看主要是2个方面的考核很重要
一个是心理素质 指服务心态方面
一个是工作技能 主要是应急反映能力
我没有做过服务，不过我经常接受服务哈`希望对你有用

热心网友 时间：2023-08-07 06:30

工作态度 工作完成程度 顾客反应度