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玉米粉是不是就是玉米淀粉?

发布网友 发布时间:2022-04-24 11:02

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热心网友 时间:2023-10-10 17:34

玉米淀粉不是玉米粉
区别如下:
玉米粉:是玉米磨成的粉面,俗称玉米面,他的主要成份是乳坯,乳坯包含蛋白质和淀粉 。
玉米淀粉:是分离蛋白质以后,提取出来的部分,
也就是说,玉米淀粉是玉米粉细加工后的产物!

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