黄酒焖大虾的做法,黄酒焖大虾怎么做好吃,黄酒
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发布时间：2022-04-24 11:24
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时间：2022-05-05 04:47
黄酒焖大虾的做法步骤
1原料。姜蒜切片，葱切段。
2锅里放油，比炒菜的油多一点，小火把葱姜蒜煸炒出香味。
3放大虾，炒均匀。
4倒入黄酒，煮开，再倒入豉油。
5大火烧开。调入白糖和盐。继续煮。
6汤汁浓郁粘稠即可出锅。
小窍门
1，油要比平时炒菜稍微多一点。
2，炒一下葱姜蒜，味道更特殊。
3，加入黄酒要沿着锅圈加，并且煮开后才能加豉油。豉油一样沿着锅圈淋入。
4，全程大火，缩短烹制时间。
