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清炖小杂鱼的做法,清炖小杂鱼怎么做好吃,清炖

发布网友 发布时间:2022-04-24 06:00

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-05 11:00

主料

500g

辅料

适量

适量

适量
小米辣
3个
西红柿
1个
黄豆酱
1勺
香菜
适量
花椒
适量

适量

适量
八角
适量

步骤

1.各种小鱼,去鳞去内脏,清洗干净。

2.葱姜切片,蒜拍一下,小米辣切段儿,西红柿切片。

3.锅内放油,加入葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角,炒香。

4.放入西红柿炒出红汤。

5.将鱼摆在葱、姜、蒜上面。

6.加水,没过鱼,放少许盐,1勺海天黄豆酱,大火烧开后,改中小火炖至汤干。

7.加少许香菜,出锅。

热心网友 时间:2023-10-05 11:00

前言自从开了美食记录的贴子,每天坚持更新,并关注的其他豆亲儿的贴子,其中小小家对鱼的做法我很感兴趣,那天去菜场正好看到非常新鲜的小鱼,尝试了一个新的做法,果然简单又美味。

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