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请问有谁知道红酒标上的等级标示,如AOC

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:49

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-02 20:16

出现这些等级的酒都是法国酒,皆可分为四个等级:

日常餐酒(VDT)
作日常饮用,适合于佐餐调配的葡萄酒。不*年份、葡萄品种、产地及包装;若是出口,只要注明“法国生产”即可。

地区餐酒(VDP)
日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。不*年份与葡萄品种,但*产区且不得混合酒。

优良地区餐酒(VDQS)
在指定产地生产的葡萄酒,为品质优良的上等葡萄酒。暂时不会升等为AOC酒,但执行较为宽松。

法定产区葡萄酒(AOC)
是法国葡萄酒最高级别。AOC在法文意思为“原产地控制命名”。AOC有着严格的执行标准:①原产地名;②葡萄品种;③酒精浓度在10%~~13%之间;④限定葡萄酒园每公顷产量;⑤葡萄的栽培方式;⑥符合含糖量的才能发酵;⑦发酵方式;⑧贮藏规定;⑨装瓶时机。

热心网友 时间:2022-05-02 21:34

这是指法国葡萄酒的分级制度,像AOC是指法定产区葡萄酒,是法国葡萄酒的最高级别,VDQS是指优良地区餐酒,属于过渡性的级别,是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。VDP是指地区餐酒,日常餐酒中最好的升级为地区餐酒,VDT是指日常餐酒,是最低档的葡萄酒

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