干香菇怎么做好吃?
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热心网友
干香菇泡发后切好，锅内放油加热，放入香菇翻炒，加入生抽，糖，盐炒匀，盛出撒上葱花，这样好吃的香菇就做好了。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：干香菇 10个、生抽 适量、盐 适量、糖 适量、小细葱 适量。
1、香菇泡发后切段。
2、准备好葱花，放一旁备用。
3、锅中油稍热后放入香菇，可以把火调小一些。
4、加入适量的生抽、糖和盐，翻炒均匀。
5、出锅，撒上葱花，完成。
注意事项：
香菇熟了以后容易粘锅，所以可以把火调小一点。
热心网友
做成炒香菇比较好吃。
用料
主料：瘦肉400克、香菇6个、胡萝卜1根
辅料：青椒1个、淀粉3克、油4克、蒜6克、酱油50毫升
1、干香菇泡发
2、香菇切成片
3、青椒切成片
4、胡萝卜切片
5、猪肉切片之后，放入淀粉，搅拌均匀后腌制十分钟
6、油锅倒入猪肉翻炒至变色
7、加入蒜、香菇、青椒、胡萝卜后翻炒均匀
8、最后倒入酱油50毫升，继续翻炒均匀后，即可起锅
9、成品
热心网友
你可以试试香菇鸡煲仔饭，我特别喜欢这道菜
将香菇、木耳、金针菇这一些烹饪材料用清水浸泡洗干净。然后将香菇、木耳、金针菇和鸡肉准备好后放在一起，然后加入各种调料品如酱油、糖、盐，混在一起后搅拌均匀。接着把姜切成一片片的，葱切成末。在做煲仔饭的煲仔里面放入白米和清水，然后在里面加入之前准备好的鸡肉、香菇、木耳、金针菇材料就好了。然后把煲仔蒸上半个小时，美味的香菇鸡煲仔饭就完成啦!
希望能够帮到你
