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干香菇怎么做好吃?

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热心网友

干香菇泡发后切好,锅内放油加热,放入香菇翻炒,加入生抽,糖,盐炒匀,盛出撒上葱花,这样好吃的香菇就做好了。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:干香菇 10个、生抽 适量、盐 适量、糖 适量、小细葱 适量。

1、香菇泡发后切段。

2、准备好葱花,放一旁备用。

3、锅中油稍热后放入香菇,可以把火调小一些。

4、加入适量的生抽、糖和盐,翻炒均匀。

5、出锅,撒上葱花,完成。

注意事项:

香菇熟了以后容易粘锅,所以可以把火调小一点。

热心网友

做成炒香菇比较好吃。

用料

主料:瘦肉400克、香菇6个、胡萝卜1根

辅料:青椒1个、淀粉3克、油4克、蒜6克、酱油50毫升

1、干香菇泡发

2、香菇切成片

3、青椒切成片

4、胡萝卜切片

5、猪肉切片之后,放入淀粉,搅拌均匀后腌制十分钟

6、油锅倒入猪肉翻炒至变色

7、加入蒜、香菇、青椒、胡萝卜后翻炒均匀

8、最后倒入酱油50毫升,继续翻炒均匀后,即可起锅

9、成品

热心网友

你可以试试香菇鸡煲仔饭,我特别喜欢这道菜
将香菇、木耳、金针菇这一些烹饪材料用清水浸泡洗干净。然后将香菇、木耳、金针菇和鸡肉准备好后放在一起,然后加入各种调料品如酱油、糖、盐,混在一起后搅拌均匀。接着把姜切成一片片的,葱切成末。在做煲仔饭的煲仔里面放入白米和清水,然后在里面加入之前准备好的鸡肉、香菇、木耳、金针菇材料就好了。然后把煲仔蒸上半个小时,美味的香菇鸡煲仔饭就完成啦!
希望能够帮到你

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