怎样用骨头汤炖小白菜
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发布时间：2022-04-24 06:12
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时间：2022-07-07 14:36
用料
主料
小白菜200g
冻豆腐200g
调料
食盐
适量
鸡精
1/2小勺
大骨头小白菜汤的做法
1.把小白菜去根去老叶，清洗干净备用。
2.小白菜切成2厘米长的段。
3.把冻豆腐从冰箱里面拿出来，回温，去除多余水分。
4.锅中烧水，水开后放入小白菜焯下。
5.焯好的小白菜放入凉水里面过凉，捞出，攥去多余的水分。
6.把大骨头汤放入锅中。
7.锅中骨头汤开了之后，放入冻豆腐。
8.接着放入小白菜，调味，放入精盐，要出锅前放入鸡精即可。
