问一个问题，为什么切豆腐都是放在手上切，很少看见有人在菜板上切豆腐的？
发布网友
发布时间：2022-04-25 16:21
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-16 22:18
有经验,而且豆腐是软的放在手上切也不易会切到手(还有一种可能是显摆),当然也可能是为了方便,节省时间.
热心网友
时间：2023-10-16 22:18
放在手上切方便点,因为豆腐太嫩了,如果在菜板上切豆腐的话再去拿会很不好拿
热心网友
时间：2023-10-16 22:19
因为 豆腐容易损坏 放在手上切更好 也易于放入锅中
热心网友
时间：2023-10-16 22:19
豆腐水嫩，放在板上切，不易拿起来。
