油炸莲藕条怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-25 16:13
共3个回答
好二三四
时间：2022-07-23 02:09
莲藕是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道油炸莲藕怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
将莲藕切成厚厚的薄片。
多冲洗几次去除多余的淀粉。
用纸巾吸干水分。
六成油温下锅炸。
炸至金黄酥脆捞出。
撒上辣椒粉、胡椒粉和孜然粉即可。
这样一道美味的油炸莲藕就完成了。
热心网友
时间：2022-07-22 23:34
油炸藕条的做法步骤
1
莲藕两根。
2
莲藕洗净，去皮后切成条。
3
焯水后备用。
4
大葱，生姜切末。
5
加入五香粉，盐，酱油。
6
再加入面粉，搅拌成面糊。
7
油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。
8
中小火，炸成金*即可。
热心网友
时间：2022-07-23 01:09
食材明细
莲藕两节
面粉1000G
大葱40G
生姜20G
油适量
盐适量
酱油适量
五香粉适量
咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度
油炸藕条的做法步骤
1
莲藕两根。
2
莲藕洗净，去皮后切成条。
3
焯水后备用。
4
大葱，生姜切末。
5
加入五香粉，盐，酱油。
6
再加入面粉，搅拌成面糊。
7
油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。
8
中小火，炸成金*即可。
使用的厨具：炒锅
