京酱肉丝很美味，具体要怎么做才更好吃？
发布网友
发布时间：2022-04-19 14:27
共1个回答
热心网友
时间：2023-06-30 23:53
制作美味的京酱肉丝，首先将猪肉经过腌制，再放入锅中翻炒收汁，装盘后摆上干豆腐即可。
具*作步骤如下：
1、将猪肉放入碗中，加入淀粉、水，搅匀腌制15分钟。
2、锅中放油，加入精瘦猪肉，翻炒。
3、加入蚝油、生抽、盐，大火翻炒收汁。
4、摆上干豆腐、葱、香菜，即可食用。
注意事项：
干豆腐需要经过焯水，这样可以除掉豆腥味，味道更好。
