鸭胸和黄瓜怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 14:49
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热心网友
时间：2023-10-09 23:57
黄瓜炒鸭胸的做法步骤
1. 鸭胸切成片，加料酒、老抽、盐、白胡椒粉腌15分钟，黄瓜和青辣椒切成片，姜切片，蒜切末
2. 锅内倒少许油，七成热时下腌好的鸭胸，多炒一会，待鸭肉变色出油后，加姜蒜继续炒
3. 先放入青辣椒，炒一会后放入黄瓜，因为黄瓜很好熟所以晚一点放，加入少许盐，之前盐鸭胸时已经放了少许盐，这里要少放
4. 黄瓜变软，淋入少许水淀粉，加味精，出锅
