发布网友 发布时间:2022-04-25 15:30
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热心网友 时间:2023-10-13 00:53
原料:面粉1200克、酵母粉源6克、泡打粉6克、温水580克、白糖20克,合成偏硬的面团。做法:1、发酵到2倍大。2、成分割成8个小块,揉成半球形,用干净的纱布盖着醒10分钟。3、在馒头上插些大枣。4、放到蒸屉上,锅里加些温水,盖上盖醒发一会。5、感觉馒头变轻了,热水上锅蒸制。中火蒸20分钟,关火后5分钟掀盖