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鄱阳的特产是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-25 15:26

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热心网友 时间:2023-10-12 17:56

1.四季时鱼 鄱阳自古“稻饭鱼羹”,是江南有名的“鱼米之乡”。地处鄱阳湖滨,鱼是除稻之外的主食之一,长此以往,食有所择,烩有所究,于是有“春鲇、夏鲤、秋鳜、冬鳊”四季时鱼之分。 2. 鄱阳三鲜 四季时鱼为大多数人所知,鄱阳三鲜的称谓很多人不大清楚。不过把这三种鱼说出,人们也就不感到生疏了,这就是银鱼、鳗鲡和鲚(即凤尾鱼)。 3.独特虫鱼 虫鱼学名暇虎鱼,亦称春鱼,端午节前后才有;体长约15-20毫米,通体晶莹,散有黑点。鄱阳人以它为待客珍品,或佐以炒蛋,炒春不老腌菜,炒辣椒以及作羹、或为面的底汤,无不鲜美。 4. 鲜嫩虾仁 虾仁,又称虾米,有干鲜两种,是鄱阳湖大鲜虾去壳挤制而成。 5.上等珍珠 鄱阳在唐朝贞观年间便有人采撷珍珠。本县中部的珠湖,便因历史盛产天然珍珠而得名。 6.庙前白莲 白莲,又称家莲,主产于本县三庙前,凰岗及其它乡镇也都有出产。 7.横溪大豆 横溪为本县拓港乡所属,这一带所产皮豆,因颗粒大、色泽好、出浆多、味鲜美而闻名远近,所以称之为"溪豆"。 8.清塘莲藕 太阳埠乡清塘村,有塘因盛产莲藕而著名。 9.鄱阳镇"春不老" 春不老为本县名菜,仅产于鄱阳镇东湖四岸,上士湖的西门高门一带,也就是在鄱阳镇旧城周边生长,出城数里则变之为芥。 10.湖洲藜蒿 鄱阳湿地面积大,野生藜蒿产量达数十吨之多。 11.脱胎漆器 鄱阳脱胎漆产品有300多种,花色达2000多件,曾远销港、澳、东南亚、日本、欧洲和北美,是我国髹漆工业的重要产地。 12.莲湖瓜子 鄱阳种植瓜子的历史悠久,早在南宋时,有鄱阳人洪皓带来西瓜种子回乡种植。 13.驿前渔钩 鄱阳是淡水鱼的重要产地,渔具生产工艺先进,其中用铁丝制作的渔钩,至今仍是鄱阳县的独特产品。 14.饶河戏 宋朝以南戏为基础,经过元、明两个朝代,饶河(鄱阳)人在南戏和弋阳腔的基础上经过改造发展,变一唱众和、锣鼓伴奏、以板击节的高腔,与乱弹、徽剧、秦腔、昆曲等皮黄声腔溶融揉合,形成了唱腔丰富、剧目众多,乡土气息浓郁的饶河戏。因此,鄱阳被文化部授予国家级“戏剧之乡”的称号。

热心网友 时间:2023-10-12 17:57

鄱阳特产:黄芽头、银鱼、藜蒿、春不老菜 珠湖银鱼、东湖鲫鱼、鄱湖鳜鱼以及藜蒿、春不老菜等天然食品堪称一绝。获全国食品博览会银奖的甲鱼酒独树滋阴补酒之帜,获巴拿马世界博览会金奖的脱胎漆更是巧夺天工。鄱阳金、银、铅、锌、煤碳、萤石等矿产丰饶。

热心网友 时间:2023-10-12 17:58

黄芽头、藜蒿、银鱼、春不老菜

热心网友 时间:2023-10-12 17:59

1.鄱阳湖里的银鱼,黄丫头
2.鄱阳湖旁的野菜藜蒿 ,春不老
3.朱湖银鱼
4.东湖鲫鱼等

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